lako
10 osoba
50 min
8504
Plazma štanglice (2)
Plazma štanglice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen korica
- 400 g vode ili mleka
- 300 g kristal šećera
- 200+150 g crne čokolade
- 250 g margarina
- 600 g posne ili mrsne plazme
Priprema
-
Ušpinovati šećer i vodu nekih 2-3 minuta. Zatim dodati 250g margarina i mešati dok se ne istopi. Zatim dodati mlevenu plazmu.
-
Sjediniti. Pa smesu podeliti na dva dela tako da jedan deo ima 5 kašika više fila. U taj veću deo dodati 200g istopljene čokolade.
-
Fikovati neizmenično korice. Ostaviti da se stegne do sutradan tako da kolač nečim težim opteretite tipa neka veća daska za sečenje i stavite 1kg šećera na dasku. Sutradan preliti sa 150g čokolade. Ja sam koristila 100 g crne čokolade i prošarala sa 50g čokolade.
Komentari