lako 10 osoba
60 min
1831
Plazma kolač

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 100 ml ulja

Za prelivanje:

  • 300 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 400 g kisele pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 300 g plazme

Za dekoraciju:

  • 150 g šlag krema

Priprema

  1. Za koru. Odvojiti belanca od žunanaca. U belanca dodati so i umutiti mikserom. Dodati šećer i dobro umutiti mikserom. Postepeno dodavati žumamca i umutititi mikserom. Umešati kakao i brašno i sjediniti mikserom. Na kraju dodati ulje i izmiksati. Plazma kolač
  2. Pleh premazati uljem, posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu i ravnomerno rasporediti po plehu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta, a zatim smanjiti na 100 stepeni i peći još 15 minuta. Plazma kolač
  3. Gotovu koru izvaditi iz rerne. Plazma kolač
  4. Izbockati čačkalicom i odmah je preliti čokoladnim mlekom. Ostaviti da se ohladi i da kora lepo upije čokoladno mleko. Plazma kolač
  5. Za fil. Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati kiselu pavlaku, šećer u prahu, vanilin šećer i dobro umutiti mikserom. Mikser isključiti, umešati mlevenu plazmu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Plazma kolač
  6. Fil rasporediti preko ohlađene kore. Plazma kolač
  7. Za dekoraciju. Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila. Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.
  8. Kolač seći na kocke,servirati i poslužiti. Plazma kolač
Savet

Mir Božji, Hristos se rodi! Srećan Božić!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Slađana.Pozdrav.smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga moja sugrađanko.Pozdrav.smile
  • Sladjana Petrovic Simic
    Čestitam na nagradi
  • Zorica Stajić
    Čestitam ti Vesna na nedeljnoj nagradi za divan kolač
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Jelena.Pozdrav.smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala mila.Pozdrav.smile
  • jelena nikolic
    Bravo, Vesna! Odlican kolac. Cestitke za nagradu! smile
  • Verica Nikolić
    Čestitam mila na nagradismilesmile Nisam bila kući, pa sam tek danas videla objavusmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Jelena.Pozdrav.smile
  • Jelena Jocic
    Čestitam na nagradi draga moja Vesna smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga Marijana.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Čestitam ti, Vesna! wink
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga imenjakinjo.Pozdrav.smile
  • Vesna Nesovanovic
    Čestitam na nagradi! Pozdrav! smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam-divne ste.Sve vas puno pozdravljam i želim vam svako dobro.Da se dugi niz godina družimo na našem predivnom sajtu Recepti.com.smilesmilesmilesmilesmilesmile
  • Verica Damjanovic
    Vaistinu se rodi , srecan Bozic! Ukusan ,socan, odlican.
  • Sladjana Petrovic Simic
    Odličan kolač
  • Daca
    Vaistinu se rodi! Odlican je kolac
  • Verica Nikolić
    Divan kolač draga Vesnasmilesmile Srećan Božić i tebi i tvojoj porodici, Vaistinu se rodismilesmile
  • Marijana Petrović
    Vaistinu se rodi! Srećan Božić i tebi i tvojoj porodici! Divan je kolač!
  • Jelena Jocic
    Predivno, Vaistinu se rodi, Srecan Božić smile
  • Anita Lukic
    Savršena praznična poslasticasmile Vaistinu se rodi,srećan Božić,puno zdravlja,sreće i ljubavi