Keks kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g šećera
- 100 ml vode
- 300 g mlevenog keksa
- 200 g mleka u prahu
- 100 g margarina
Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika margarina
Priprema
- Vodu i šećer staviti da vri na tihoj vatri dva minuta. Dodati margarin, skloniti sa ringle i mešati da se otopi. Potom sipati mleko u prahu i odmah mutiti mikserom da se smesa ujednači da nema grudvice. Dodati mleveni keks. Ponovo umutiti smesu mikserom ili rukom (ja sam malo u početku mutila mikserom posle rukom gusto je baš za mikser). U manji pleh staviti samolepljivu foliju ili pek papir i rasporediti smesu. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Čokoladu otopiti sa margarinom pa preliti preko kolača i ostaviti u frižideru da se kolač stegne. Prijatno!!
Savet
Ovo je nešto toliko dobro da prosto ne znate kad je dosta.
Komentari