Autor:
lako 4 osoba
45 min
1868
Američke krofnice iz aparata

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • 3 šolje brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi krem
  • po potrebi šarene mrvice

Priprema

  1. Odvojiti žumance od belanceta, pa posebno umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg.
  2. Žumanca pomešati sa jogurtom i uljem pa dodati oko polovinu belanaca. Umutiti pa dodati suve sastojke - brašno, šećer, vanilin šećer, kao i prašak za pecivo i sve lepo sjediniti.
  3. Dodati i lagano umešati preostali sneg od belanaca.
  4. Aparat za mini krofnice dobro zagrejati, premazati sa malo ulja i kašičicom stavljati krofnice. Peći ih oko 1-2 minuta, vodeći računa da se ne otvara aparat često dok se peku, jer će gornja strana biti slabije pečena.
  5. Pečene krofnice premazati kremom i po želji posuti šarenim mrvicama.
Savet

Šolja je od 200 ml, veća šolja za kafu. Vaše je da napravite krofnice, za dekoraciju će se pobrinuti mali pomoćnici u kuhinji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari