Tikvu oprati, iseći, ukloniti semenke te iseći na manje delove (ne skidati koru). Pleh obložiti pek-papirom i poređati komade tikve. Posuti vanilin šećer. Peći oko sat vremena u zagrejanoj rerni na 200 stepeni (proveravati, pa kada sredina bude meka izvaditi iz rerne). Ostaviti da se prohladi, pa poslužiti.
Savet
Ukoliko volite slađe, kada se prohladi dodatno pospite šećerom u prahu, kristal šećerom ili vanilin šećerom. Prijatno!
Komentari