lako 5 osoba
50 min
2115
Mak vanilice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 125 g margarina
  • 70 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika vode
  • 1-1,5 kašičica rendane kore limuna
  • 100 g maka
  • 220-250 g brašna
  • 100 g marmelade od trešnje i višnje

Za dekoraciju.

  • 50 g bele čokolade
  • 2-3 kašike seckanih pistaća
  • malo novogodišnje dr.Oetker dekoracije

Priprema

  1. Umutite mikserom jaje, margarin, šećer i vanilin šećer. Dodajte kašiku vode, rendanu koru limuna i mak. Dodajte brašno i rukama umesite testo. Uvijte u kesu i ostavite u frižideru pola sata. Testo izvadite iz frižidera i podelite na dva dela. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvučite jedan deo testa i modlom po želji vadite vanilice. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Postupak ponovite i sa drugim delom testa. Ostatke testa premesite, razvucite i ponovo vadite vanilice modlom. Pecite kolače desetak minuta na 200 stepeni, pazeći da ostanu svetle boje. Kada se ohlade spojite po dve marmeladom. Uz mak i belu čokoladu se najlepše slaže neki kiselkasti džem poput višnje. Ja sam odabrala moju domaću marmeladu od trešnje i višnje. Otopite belu čokoladu i uz pomoć vreće dekorišite vanilice, a potom pospite seckane pistaće ili dekoraciju. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari