lako 5 osoba
30 min
1789
Mramorni kolač (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 70 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika grčkog jogurta
  • 120 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike kakao praha
  • malo rendane kore pomorandže

Priprema

  1. Mikserom umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, dodajte i prstohvat soli. Kada smesa "pobeli" dodajte ulje i grčki jogurt. Promešajte, a zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i još jednom dobro promešajte. U posebnoj činijici promešajte kakao i mleko, dodajte i rendanu koru pomorandže. Izgužvajte papir za pečenje i njime obložite kalup dimenzije 25x10 cm. Papir premažite uljem i sipajte 2/3 smese. U preostalu 1/3 smese dodajte smesu sa kakaom, pa sipajte na nekoliko mesta preko žute smese u kalupu. Drškom varjače ili štapićem za ražnjić mešajte u nekoliko poteza kako bi se testo prošaralo. Pecite kolač na 200 stepeni oko 20-25 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim secite na parčad. Prijatno! Mramorni kolač (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari