lako
5 osoba
30 min
1770
Mramorni kolač (6)
Mramorni kolač (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 70 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 prstohvat soli
- 5 kašika ulja
- 5 kašika grčkog jogurta
- 120 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike mleka
- 2 kašike kakao praha
- malo rendane kore pomorandže
Priprema
-
Mikserom umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, dodajte i prstohvat soli. Kada smesa "pobeli" dodajte ulje i grčki jogurt. Promešajte, a zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i još jednom dobro promešajte. U posebnoj činijici promešajte kakao i mleko, dodajte i rendanu koru pomorandže.
Izgužvajte papir za pečenje i njime obložite kalup dimenzije 25x10 cm. Papir premažite uljem i sipajte 2/3 smese. U preostalu 1/3 smese dodajte smesu sa kakaom, pa sipajte na nekoliko mesta preko žute smese u kalupu. Drškom varjače ili štapićem za ražnjić mešajte u nekoliko poteza kako bi se testo prošaralo.
Pecite kolač na 200 stepeni oko 20-25 minuta.
Ostavite da se ohladi, a zatim secite na parčad. Prijatno!
Komentari