U dublju posudu za mućenje sipati ulje, dodati jaja, šećer, iseckane banane i dobro umutiti mikserom.
Dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom i sve dobro sjediniti mikserom.
U pleh za mafine staviti papirnate korpice, pa sipati malo smese. Kašičicom staviti omekšalu nutelu, pa preko smesu, pa opet nutela. Drvcetom za ražnjiće kratko pomešati nutelu. Preko staviti kolut banane.
Peći oko 30 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz korpica, prohladiti, pa poslužiti.
Savet
Ukusni su i meki i sledećeg dana, samo ih čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Komentari