Autor:
lako 3 osoba
45 min
1728
Vafli (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 240 g jogurta
  • 80 g ulja
  • 330 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • od 1/2 limuna - narendana kora

Priprema

  1. Jaja umutiti sa jogurtom, uljem, šećerom i prstohvatom soli.
  2. Limun koji je prethodno stajao u posudi sa sodom bikarbonom i vodom i dobro istrljan sodom bikarbonom pa opran narendati. Polovinu iskoristiti, drugu polovinu ostaviti za neku drugu poslasticu. Može stajati u zamrzivaču.
  3. U umućene tečne sastojke dodati koru limuna, kao i brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer i umutiti u gustu i lepljivu smesu.
  4. Aparat za vafle zagrejati, pa kašikom stavljati smesu na sredinu aparata, zatvoriti i peći par minuta.
Savet

Sve jedinice mere i za tečne i za čvrste sastojke su date u gramima, nije greška. Tako mi je jednostavnije da merim. Lepi su istog dana, ali i narednog (ako ostanu). Služiti ih posute prah šećerom ili uz dodatak meda, džema, krema.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari