Malo drugačiji Jafa kolačići
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 manje pomorandže
- 200 g američkih keksića sa čokoladom
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati prašak za pecivo i brašno, zatim sipati po dve supene kašike smese u kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni 20 minuta.
-
Preostalo testo sipati u nauljan pleh i ispeći patišpan, zatim ga izmrviti rukama. Pomorandže očistiti i pomešati sa patišpanom i sve usitniti u čoperu da se sjedini.
-
Pripremljenu smesu rasporediti preko pripremljenih kolača u korpicama.
-
Američke kolačiće usitniti u čoperu i posuti preko fila sa pomorandžom.
Savet
Jako mi se dopala ruska verzija američkih kolačića sa čokoladom,imaju mnogo više čokolade i tope se u ustima zato sam došla na ideju da ih upotrebom za kolač umesto otopljene čokolade za kuvanje
Komentari