62365
Posni Plazma minjoni
Posni Plazma minjoni
Sastojci
Kora:
- 280 g brašna
- 12 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih oraha
- 2 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- rendana kora od 1 pomorandže
- 1 kesica praška za pecivo
Prvi fil:
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 100 g Posne Plazme Mlevene
- 1 kesica vanilin šećera
- malo ruma
Drugi fil:
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g šećera
- 100 g Bambi čokolade za kuvanje
- 1 dl vode
Glazura:
- 100 g Bambi čokolade za kuvanje
Priprema
-
Kora: Sve sastojke izmešajte i smesu sipajte u manji četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 200 C oko 20 minuta. Nakon što se ispeče, koru ostavite da se ohladi kako bi mogla da se filuje.
-
Prvi fil: Penasto umutite margarin i šećer u prahu, a zatim dodajte Posnu Plazmu Mlevenu i malo ruma. Sve dobro izmešajte pa premažite koru koju ste ranije ispekli.
-
Drugi fil: Skuvajte sirup od šećera i vode pa njime prelijte orahe. Dodajte lomljenu Bambi čokoladu za kuvanje i sve dobro promešajte kako bi se čokolada istopila. Kada se smesa ohladi, filujte je preko prvog fila i ostavite da se kolač stegne.
-
Glazura: Ohlađeni kolač isecite na kocke i prelijte otopljenom Bambi čokoladom za kuvanje.
Komentari