lako 6 osoba
40 min
2174
Borovnica kocke

Sastojci

Podloga od keksa:

  • 350 g mlevenog keksa
  • 130 g istopljenog putera
  • 130 ml mleka

Voćni fil:

  • 300 g borovnica
  • 1 kašika gustina

Čokoladni preliv:

  • 300 g bele čokolade
  • 100 g slatke pavlake

Priprema

  1. Mleveni keks (ja sam koristila Plazma keks), istopljen puter i mleko sjediniti mikserom, potom sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Poravnati i staviti u frižider dok pripremate voćni fil. Borovnica kocke
  2. Voće sipati u šerpu i na laganoj vatri kuvati dok ne omekša. Blenderom ili viljuškom ga izgnječiti pa dodati jednu kašiku gustina razmućenu sa 2 kašike vode. Promešajte još malo na ringli, sklonite s ringle, ostaviti da se malo prohladi pa preliti preko sloja od keksa, Vratiti u frižider. Borovnica kocke
  3. Zagrejte slatku pavlaku sa komadićima čokolade, promešajte i prelijte preko voćnog fila. Borovnica kocke
  4. Kad se kolač stegne seći kocke željene veličine. Borovnica kocke
Savet

Umesto borovnica možete koristiti bilo koje crveno voće ili mix crvenog voća.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari