Domaći eurokrem sa rumom i kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 ml vode
- 200 g mleka u prahu
- 200 g margarina
- 200 g šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1/2 kašičice aroma vanile
- 1/2 kašičice aroma ruma
- 50 g kokosovog brašna
Priprema
- U šerpu sipati 150 ml mleka, dodati 200 g šećera i 200 g margarina, mešati dok se šećer i margarin ne otope i smesa počne da vri. Skloniti sa vatre i postepeno dodavati mleko u prahu, mešati da ne ostaju grudvice. Pripremljenu smesu podeliti na dva dela, u jedan deo sipati aromu vanile i dodati kokosovo brašno, a u drugi deo aromu ruma i čokoladu u komadićima, pa mešati dok se ne otopi. Toplo sipati u tegle ili neku drugu činiju.
Savet
Razmišljam nešto možda bi bilo dobro dodati pečen, pa usitnjen lešnik u crni deo, probaću sledeći put, a vama eto ideje
Komentari