lako 6 osoba
30 min
1229
Puding kuglice (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 100 g margarina
  • 1 kašika gustina
  • 100 g kokosa
  • 70 g mlevene plazme

Za valjanje kuglica:

  • po potrebi kokos
  • po potrebi mlevena plazma

Priprema

  1. U šerpu usuti 150 ml mleka, dodati šećer, vanilin šećer i staviti na vatru da provri. Zasebno u 100 ml hladnog mleka razmutiti puding i gustin, pa ukuvati u vrijuće mleko. Kada smesa dobije potrebnu gustinu skoliniti šerpu sa vatre i ostaviti smesu da se ohladi (da bude mlaka). Margarin umutiti mikserom, dodati u prohlađenu smesu sa pudingom i sjediniti mikserom. Umešati kokos, mlevenu plazmu, izmešati i ostaviti da se dobro ohladi. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i deo kuglica valjati u kokos, a ostatak kuglica valjati u mlevenu plazmu. Puding kuglice (7)
  2. Kuglice složiti na tacnu i poslužiti. Puding kuglice (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari