lako
4 osoba
30 min
1597
Griz sa borovnicama
Griz sa borovnicama
Sastojci
Potrebno je:
- 400 ml mleka
- 4 kašike pšeničnog griza
- 4 kašike šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- malo narendane korice od limuna
Preliv od borovnica:
- 250 g svežih borovnica
- 1 kašika soka od limuna
- 2 kašike šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Staviti mleko da provri i kad počne da vri dodati šećer i postepeno griz i skuvati, uz stalno mešanje, na laganoj vatri (griz je skuvan kad varjača ostavlja trag na dnu šerpe). Skloniti sa ringle, umešati narendanu limunovu koricu i vanilin šećer i ostaviti da se prohladi.
-
Borovnice izgnječiti pa izmešati sa limunovim sokom, šećerom i vanilin šećerom.
-
U navlaženu veću posudu (ili 4 manje) sipati polovinu griza, fil od borovnica, pa osatatak griza i ukrasiti svežim borovnicama.
Ohladiti u frižideru.
Komentari