srednje
4 osoba
45 min
2133
Slatka domaćica
Slatka domaćica
Sastojci
Za koru:
- 1 kutija ( 250 g) keksa domaćica
- 100 g mleveni pečenog lešnika
- 50 g margarina
- 150 ml gaziranog žutog soka
Za fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g krem sira
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kesica želatin
- 100 g bele čokolade
- 300 g borovnice
- malo sarenih mrvica za dekoraciju
- po potrebi (10 kom) keks domaćica
Priprema
-
Pripremiti male okrugle kalupe. Ko nema može da napravi u kalup za čiz kejk.
Samleti keks domaćica i pečeni lešnik. Dodati otopljeni margarin i sok. Dodavati malo po malo.
Rasporediti smesu u kalupe formirajući koru.
-
Želatin preliti sa dve-tri kašike hladne vode i ostaviti da nabubri.
Izmutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodati krem sir. Sve lepo sjediniti.
-
Kada je želatin nabubreo staviti ga na kratko u mikrotalasnu da se otopi. Tako otopljen želatin mesati par minuta, sacekati da se malo prohladi, a onda ga umesati u smesu od pavlake i sira, sve lepo sjediniti.
-
Fil rasporediti preko kore i u svaki kalup u fil staviti po tri-četiri borovnice.
Staviti još jednu kasiku fila preko borovnica.
Gore staviti po jedan keks domaćica i malo sarenih mrvica. Staviti u frižider da prenoći. Sutra dan skinuti iz kalupa.
-
Otopiti čokoladu, obojiti je po želji pa ukrasiti kolačiće.
Komentari