srednje 4 osoba
45 min
2133
Slatka domaćica

Sastojci

Za koru:

  • 1 kutija ( 250 g) keksa domaćica
  • 100 g mleveni pečenog lešnika
  • 50 g margarina
  • 150 ml gaziranog žutog soka

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g krem sira
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica želatin
  • 100 g bele čokolade
  • 300 g borovnice
  • malo sarenih mrvica za dekoraciju
  • po potrebi (10 kom) keks domaćica

Priprema

  1. Pripremiti male okrugle kalupe. Ko nema može da napravi u kalup za čiz kejk. Samleti keks domaćica i pečeni lešnik. Dodati otopljeni margarin i sok. Dodavati malo po malo. Rasporediti smesu u kalupe formirajući koru. Slatka domaćica
  2. Želatin preliti sa dve-tri kašike hladne vode i ostaviti da nabubri. Izmutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodati krem sir. Sve lepo sjediniti. Slatka domaćica
  3. Kada je želatin nabubreo staviti ga na kratko u mikrotalasnu da se otopi. Tako otopljen želatin mesati par minuta, sacekati da se malo prohladi, a onda ga umesati u smesu od pavlake i sira, sve lepo sjediniti. Slatka domaćica
  4. Fil rasporediti preko kore i u svaki kalup u fil staviti po tri-četiri borovnice. Staviti još jednu kasiku fila preko borovnica. Gore staviti po jedan keks domaćica i malo sarenih mrvica. Staviti u frižider da prenoći. Sutra dan skinuti iz kalupa. Slatka domaćica
  5. Otopiti čokoladu, obojiti je po želji pa ukrasiti kolačiće. Slatka domaćica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari