lako
9 osoba
50 min
1915
Voćna koliba
Voćna koliba
Sastojci
Za voćnu smesu:
- 100 g višanja bez koštica
- 100 + 50 ml vode
- 3 pune kašike šećera
- 1 puna kašika gustina
- 50 g kokosa
Za tamnu smesu:
- 100 g posnog mlevenog keksa
- 30 g prah šećera
- 1 kesica vanillin šećera
- 1 puna kašika kakaoa
- 50 g margarina
Priprema
-
Izblendirajte ili ispasirajte višnje (ja sam koristila iz zamrzivača). Gustin rastvorite u 50 ml vode. U sud prokuvajte 50 ml vode sa šećerom i ispasiranim višnjama pa dodajte rastvoren gustin.
Kuvajte još 2-3 minuta pa dodajte kokos. Sve dobro izmešajte pa sklonite sa vatre.
U drugi sud stavite mleveni keks, prah šećer, vanilu i kakao. Izmešajte pa u to dodajte otopljen margarin i sve dobro sjedinite.
U otvor cediljke za limun stavite streč foliju pa je do polovine utisnite tamnu smesu, a zatim preko nje utisnite i voćnu smesu. Okrenite cediljku tako da dole bude tamna smesa, a gore voćna. Na vrhu kolibe stavite po 1 višnju.
Komentari