lako 80 osoba
60 min
14779
Kiflice sa pivom i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 550 g brašna
  • 200 ml ulja
  • 200 ml piva
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za sirup:

  • 300 g šećera
  • 250 ml vode

Za posipanje:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 2 kašike šećera

Priprema

  1. U dubljoj posudi izmešati brašno i prašak za pecivo, pa dodati ulje i pivo i zamesiti testo. Testo podeliti na 5 jufki. Kiflice sa pivom i orasima
  2. Svaku jufku rastanjiti oklagijom u krug, pa radlom iseći na 16 delova. Na širi deo staviti po kašičicu džema po želji (ja sam stavljala voćno punjenje od kajsije), pa zamotati kiflice i ređati u pleh. Peći oko 25 minuta na 180 stepeni, odnosno dok lepo ne porumene. Kiflice sa pivom i orasima
  3. U međuvremenu skuvati sirup od šećera i vode. Gotove kiflice preliti sirupom. Nakon desetak minuta, okrenuti ih u plehu da se i gornja strana natopi sirupom. Izmešati mlevene orahe sa šećerom, pa uvaljati kiflice u mešavinu i ređati na tacnu. Kiflice sa pivom i orasima
Savet

Sećam se ukusa ovih kiflica kada sam bila mala i kada ih je moja nana pravila. Ove moje mogu da kažem da liče na te njene, jer je recept isti, ali po ukusu - nemaju veze. Niti su više isti orasi, niti je isto pivo (ona je pravila od onog zidarskog - BIP piva). Ove su ok, ali pivo ne miriše i nije taj ukus. Ako imate iskustva koje pivo je još uvek dobro za ove kiflice, molim vas, napišite mi u komentaru.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana Petrovic Simic
    Odlične kiflice
  • Marijana Petrović
    Hvala i Tanji i Daci! smile
  • Tanja Djordjevic
    Fantasticne kifle!! Nisam ih bas dugo speremala!!
  • Daca
    Kiflice su divne. Ja ih pravim bez preliva, mogla bih da probam i sa prelivom jer ove tvoje bas dobro izgledaju.
  • Marijana Petrović
    Hvala!smile
  • Verica Damjanovic
    Odlicne kiflice .
  • Verica Nikolić
    Predivne kiflicesmilesmile Deca mi vole i pravim ih, samo ih valjam u kokos ili lešnike pošto mi je mlađi sin alergičan na orahesmile
  • Ivana
    Prelepo
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične kiflice draga Marijana.Pozdrav.smile