lako
10 osoba
60 min
2473
Lubeničice od smokvi
Lubeničice od smokvi
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g krupnijih smokvi
- za punjenje jezgra oraha
- za valjanje mleveni orasi
Za testo:
- 250 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 8 kašika vode
- 100 g margarina
- 300 g mlevenih oraha
Priprema
-
Smokve preliti vrelom vodom i ostaviti 20 minuta, ocediti ih potom i osušiti ubrusom pa ohladiti, zaseći peteljku, povećati otvor i napuniti jezgrom oraha pa ih zatvoriti.
Za testo ušpinovati sećer, vanil sećer i vodu, tu dodati 100 gr margarina i mlevene orahe.
Kad se ohladi obmotavati smokve testom i valjati loptice u mlevene orahe.
Sutradan seći na polovine ili četvrtine.
Komentari