Urme zaseći po sredini sa jedne strane i izvaditi košticu. Zatim staviti po jedan ili ako su sitniji dva blanširana badema unutra i zatvoriti. Koristite one mekane urme u kutiji. Otopiti tamnu čokoladu, možete koristiti i za kuvanje, uz dodatak ulja, pa uroniti urme u otopljenu čokoladu i vaditi ih na pek papir. Kad se osuše išarati ih belom čokoladom.
Savet
Objavila sam u prethodnom receptu detaljan postupak blanširanja badema.
Komentari