lako 24 osoba
60 min
4306
Plazma kocke (4)

Sastojci

Za kore:

  • 6 belanaca
  • 9 kašika šećera
  • 100 g oraha
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 1 margarin
  • 300 g plazma keksa

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema

  1. Za koru mikserom umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte mlevene orahe i brašna i promešajte varjačom. Plazma kocke (4)
  2. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Plazma kocke (4)
  3. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. Plazma kocke (4)
  4. Za fil žumanca i šećer skuvajte na pari, dodajte margarin. Plazma kocke (4)
  5. Na kraju u to vruće dodajte mleveni plazma keks. Plazma kocke (4)
  6. Dobijeni fil premažite preko kore. Plazma kocke (4)
  7. Za glazuru na tihoj vatri otopite čokoladu sa uljem pa time prelijte kolač. Plazma kocke (4)
  8. Rashladite, secite na kocke i služite. Plazma kocke (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari