Prvo ukljucit rernu na 200 stepeni.
U radnu činiju prvo sipati sve suve sastojke: Griz, brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, orasi. Promešati malo s drvenom varjačom. Potom dodati ostale sastojke: Jaje, mleko, ulje, jabuke narendane. Sve dobro izmešati takođe varjačom, u ovom receptu ne treba mikser.
Sipati u neku manju tepsiju koja je nauljana i malo prosipana brašnom. Peći u zagrejanoj rerni 25-30 minuta. Ni jedna rerna nije ista, zato s vremenom na vreme probost par puta s čačkalicom, čim se ne lepi vadit napolje, jer nećemo ni kolač da bude suv, mora biti pufnast i sočan.
Kada se kolač malo ohladi, prosipati malo prah šećer odozgo i poslužiti :)
Savet
Ja sam merio sve s šoljom onom malom za kafu sto pijem, mislim da je to oko 180 ml, a možete i merit i s čašom od male pavlake ako imate.
Komentari