lako 10 osoba
50 min
5091
Jednostavan kolač od višanja

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 5-6 kašika šećera
  • 2 kašike vode
  • 7 kašika ulja
  • 9 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanile
  • oko 300 g oćišćenih višanja

Priprema

  1. Umutite penasto jaja sa šećerom, pa dodajte vodu. Nastavite da mutite još minut-dva pa dodajte ulje i najmanjom brzinom mutite još minut. Pomešajte brašno sa pecivom pa lagano umešajte u umućena jaja. Manji pravougaoni ili četvrtast pleh podmažite uljem i pospite brašnom pa izručite smesu. Odozgo poređajte višnje (ja sam koristila iz zamrzivača), tako da jedan deo ugurate u smesu, a ostatak pobacajte po površini. Pecite kolač na 180 stepeni dvadesetak minuta, tj. dok odozgo ne porumeni (zavisno od rerne). Ohlađen kolač secite na željene kocke i po želji pospite prah šećerom. Jednostavan kolač od višanja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari