lako
10 osoba
45 min
4615
Pivski rolatići
Pivski rolatići
Sastojci
Za testo:
- 150 ml ulja
- 150 ml piva
- 450 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike kakaoa
Za preliv:
- 200 g šećera
- 150 ml vode
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Umesiti glatko testo od brašna sa praškom za pecivo, piva i ulja. Testo treba da bude nelepljivo i mekano. Podeliti na dva dela u jedan deo dodati kakao. Sada tamni i svetli deo podeliti po pola, pa razvući 4 tanka pravougaonika. Spajati po jedan tamni i svetli pravougaonik pa urolati dva rolata. Seći nožem male delove i ređati u pleh sa pek papirom. Peći na 180 stepeni oko 12 minuta.
-
Za preliv prokuvati vodu sa šećerom i vanil šećerom pa ohladiti. Na prohlađene rolatiće sipati preliv i po želji posuti kokos. Kada upiju tečnost spremni su za posluženje.
Komentari