Mafine sa jabukama, orasima i suvim grožđem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- 50 g suvog grožđa
- 80 g seckanih oraha
- 15 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice cimeta
- 4 manje narendane i oceđene jabuke
Priprema
-
Umutiti jaja sa prstohvatom soli pa dodavati polako šećer. Kada se dobro umute jaja i đećer dodati ulje, ujednačiti pa dodati brašno, prašak za pecivo i cimet. Umesati jabuke, potom grožđe i orahe.
-
Sipati u kalup za mafine u koji smo stavili papirne korpice. Peći na 180-200 C, oko pola sata. Probati da li su pečene. Prohladiti pa služiti.
Savet
Lake za napraviti, a vrlo ukusne.
Komentari