lako 12 osoba
45 min
3860
Mafini sa orasima i džemom od kajsija

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 50 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 120 g mlevenih oraha
  • 2 kašike džema od kajsije
  • 30 g seckanih oraha

Priprema

  1. U jednoj posudi sjediniti brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i šećer, a u drugoj jaje, ulje i jogurt. Sjedinimo obe smese uz što kraće mućenje mikserom. Mafini sa orasima i džemom od kajsija
  2. Papirne korpice staviti u pleh za mafine, sipati smesu do trećine korpica. Orahe sjediniti sa džemom i od smese napraviti 12 kuglica, pa staviti po jednu u svaku korpicu. Mafini sa orasima i džemom od kajsija
  3. Preko sipati još malo smese, pa poređati po malo seckanih oraha. Mafini sa orasima i džemom od kajsija
  4. Peći 35 minuta na 175 stepeni. Izvaditi iz korpica, malo ohladiti, pa poslužiti. Mafini sa orasima i džemom od kajsija
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari