lako 9 osoba
50 min
1464
Rolat sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4-5 komada jabuka
  • oko 50 g oraha
  • 3 jajeta
  • 1 kašika vode
  • 3 kašike šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 4 + 1 kašika džema od kajsija ili po želji

Priprema

  1. Jabuke opljuštite, očistite od semena i isecite na tanje listiće. Pravougaoni pleh pokrijte pek papirom pa po dnu poređajte listiće jabuka pa preko njih rasporedite sitno seckane orahe. Stavite pleh u rernu zagrejanu na 180-200 st. da se peče. Za to vreme umutite jaja i 1 kašiku mlake vode sa šećerom pa kada postane penasto dodajte brašno, pecivo i 1 kašiku pekmeza, pa sve izmešajte varjačom. Izvadite pleh iz rerne pa preko njih prelijte umućenu smesu. Vratite u rernu i pecite još oko 15 minuta pa izvadite iz rerne, malo prohladite pa prebacite rolat na radnu površinu tako da jabuke budu gore. Uklonite pažljivo pek papir pa preko jabuka i oraha nanesite 4 kašike pekmeza pa sve zajedno urolajte. Rolat odozgo možete ukrasiti topljenom čokoladom ili po vašoj želji. Rolat sa jabukama
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari