lako
8 osoba
60 min
3061
Masni kolač sa jabukama
Masni kolač sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g masti
- 200 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 3 jajeta
- 3 jabuke
- 300 g brašna
- 50 g mlevenih ili seckanih oraha
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema
-
Jabuke oljuštiti i iseći na kockice. Moje su bile krupnije kada sam ih iseckala bilo je 350 g ili ako su sitnije uzmite 4 komada. Umutiti mast sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati jaja i jos malo umutiti. Na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo i orahe (ako su seckani umešajte ih ručno sa jabukama). Sipati jabuke i izmešati štapulom.
-
U okruglu tepsiju (26 cm) staviti papir za pečenje i sipati smesu, zatim poravnati.
-
Peći na 180 stepeni 45 minuta. Kolač je mekan i lepo miriše, možete ga posuti prah šećerom (nekoliko puta to učinite, jer je kolač masan pa upija šećer). Odlično se slaže uz sladoled, mada je super i ovako bez dodataka.
Komentari