Dobro umutiti belance pa postepeno dodavati šećer u prahu i mutiti 10ak minuta. Zatim dodati mlevene orahe i par kapi soka od limuna i dobro izmešajte kašikom. Malom kašičicom vaditi smesu i ubacivati u krupno seckane orahe pa oblikivati polumesece. Slagati na papir za pečenje-od ove smese se dobije 24 komada. Rernu uključiti na 200 pa kad ubacite pleh smanjiti na 120 stepeni i peći 20 minuta.
Komentari