srednje 12 osoba
12 min
2405
Lažne ledene kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • ulja
  • brašna
  • kakao
  • praška za pecivo

Fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g šećera
  • 1 l mleka
  • 200 ml slatka pavlaka
  • 150 g putera

Glazura:

  • 200 g čokolade
  • 150 ml mleka

Priprema

  1. Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte vanilu i prašak za pecivo, prosejano brašno i kakao. Sjedinite mikserom, dodajte ulje i nastavite da mutite. Sipajte u kalup obložen pek-papirom, pa pecite na 180 stepeni C oko 20 minuta. Podelite na dva jednaka dela.
  2. U mleko dodajte puding i šećer, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Ohladite na sobnoj temperaturi, potom dodajte puter i mutite dok se sve ne sjedini. Na kraju ubacte umućenu slatku pavlaku i sve sjedinite mikserom.
  3. Sipajte deo fila na prvi biskvit, pa stavite drugi biskvit, a zatim i preostali fil.
  4. Stavite u frižider na pola sata. Otopite čokoladu sa mlekom i njome prelijte kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Super poslastica