srednje
12 osoba
12 min
2405
Lažne ledene kocke
Lažne ledene kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 1 kašičica vanilin šećera
- ulja
- brašna
- kakao
- praška za pecivo
Fil:
- 2 kesice pudinga od vanile
- 200 g šećera
- 1 l mleka
- 200 ml slatka pavlaka
- 150 g putera
Glazura:
- 200 g čokolade
- 150 ml mleka
Priprema
-
Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte vanilu i prašak za pecivo, prosejano brašno i kakao. Sjedinite mikserom, dodajte ulje i nastavite da mutite. Sipajte u kalup obložen pek-papirom, pa pecite na 180 stepeni C oko 20 minuta. Podelite na dva jednaka dela.
-
U mleko dodajte puding i šećer, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Ohladite na sobnoj temperaturi, potom dodajte puter i mutite dok se sve ne sjedini. Na kraju ubacte umućenu slatku pavlaku i sve sjedinite mikserom.
-
Sipajte deo fila na prvi biskvit, pa stavite drugi biskvit, a zatim i preostali fil.
-
Stavite u frižider na pola sata. Otopite čokoladu sa mlekom i njome prelijte kolač.
Komentari