lako
23 osoba
17 min
1665
Crno beli rolat (3)
Crno beli rolat (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 125 g šećera
- 1 kašičica cimet
- 1 kašika kakao
- 75 g brašna
- 1/2 kesica praška za pecivo
Fil:
- 75 g brašna
- 500 ml mleka
- 2 kesice vanilin šećera
- 125 g maslaca
- 150 g šećera u prahu
Priprema
-
Umutiti žumanaca sa šećerom pa dodati ciment, kakao, brašno pa izmešati. Peći na umerenoj temperaturi oko 15-20 minuta. Zaviti koru u rolat.
-
Za fil sipati 100 ml mleka sa brašnom i šećerom, a preostalo da se kuva. Potom sjediniti i skuvati fil. U to dodati maslac i vanilin šećer.
-
Filovati unutra i spolja. Po želji posuti čokoladom. Prijatno...
Komentari