Autor:
srednje 1 osoba
80 min
1395
Domaći puding od čokolade

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 ml punomasnog kravljeg mleka
  • 35 g gustina
  • 1 prstohvat soli
  • 150 g šećera
  • 240 g dorina mlečane čokolade

Priprema

  1. U šerpi gde ćete kuvati puding pomešati gustin, so i šećer, postepeno dodavati mleko neprestano mešajući žicom. Kada se smjesa sjedini staviti na srednju vatru i budite strpljivi proći će 10-15 minuta dok se smesa ne počne zgušnjavati. Kada pri mešanju primetite da se na dnu zgušnjava smesa dodajte čokoladu i neprestano mešajte do željene gustine pudinga.
Savet

Zbog dece sam koristila Mlečnu čokoladu, ali ja više volim sa tamnom čokoladom na vama je izbor nećete pogrešiti koju god čokoladu da koristite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari