Autor:
lako 10 osoba
40 min
340
Kolač sa limunom i đumbirom

Sastojci

Potrebo je:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 limuna
  • 1 parče (po želji) đumbira

Priprema

  1. Odvojiti dva belanca od žumanaca i skloniti sa strane. Ostala jaja i žumanca umutiti penasto sa šećerom, dodati narendanu koru oba limuna i sok jednog limuna i đumbir narendan na sitno rende. Zatim brašno sa praškom za pecivo. Sve sjediniti i izliti u nauljan pleh i peći pola sata. Belanca umutiti na pari u čvrst šam i premazati gotov i prohlađen kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari