9537
Crnac u beloj košulji (2)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika šećera
  • 14 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Za preliv:

  • 10 kašika šećera
  • 0,5 l mleka

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Umutite jaja sa šećerom i, stalno muteći, postepeno dodajte mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao.
  2. Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite, oko pola sata na 200 stepeni.
  3. Stavite šećer da se karamelizuje i prelijte ga mlekom. Kada se karamel otopi, sklonite s vatre i prohladite.
  4. Prelijte preko ohlađenog kolača i premažite umućenim šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ..Nevena,kolac je super..brzo se spravlja i jako je ukusan....ja sam samo u preljev dodala,malo ruma...mmmm...super je!
  • kolac je prelep i veoma jednostavanraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberry