lako 0 osoba
30 min
1948
Američke palačinke (26)

Sastojci

Za testo:

  • 200 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 1 kašika šećera
  • 50 g (otiopljenog) margarina

I još:

  • po želji krem, džem ....
  • voće

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumenca. Belanca umutiti u čvrst sneg.
  2. Umutiti žumanca i šećer. Kada se šećer otopi dodati mleko, a zatim i otopljen margarin.
  3. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo.
  4. Kada de sjedini dodati belanca. Smesa treba da bude bez grudvica.
  5. Kada se tiganj zagreje staviti kockicu margarina, sačekati da se otopi i peći palačinke po 2 minuta sa obe strane.
  6. Palačinke ređati jednu na drugu, mazati kremom i dodavati voće. Namaz može da bude po želji.
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari