Lisnati cvetići sa kremom
Sastojci
Potrebno je:
- 275 g (ili 250 g) lisnatog testa
- 2 pune kašike Nutele ili nekog drugog krema
Priprema
-
Razvučeno lisnato testo do polovine premazati Nutelom ili nekim drugim čokoladnim kremom.
-
Drugom, nepremazanom polovinom testa poklopiti nadevenu stranu. Utapkati prstima ivice.
-
Iseći na trake da se dobije 7-8 traka. Po sredini ih preseći na pola.
-
Uzeti svaku traku, pa je prstima uviti u spiralu koju treba saviti u krug, a krajeve podvući ispod. Malo će se prsti umazati od Nutele, jer ona mora biti maziva.
-
Sve cvetiće poređati u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Ispeći ih u zagrejanoj rerni na 200 C da blago porumene.
-
Pečene dobro prohladiti, jer je Nutela dugo vruća.
-
Prohlađene poslužiti uz neki sok, kafu, čaj, po želji.
Savet
Kolačići su vrlo ukusni, lako se prave, a potrebno je i malo vremena i sastojaka. Mogu se obogatiti sa malo mlevenog, pečenog lešnika, koji se pospe po Nuteli, što sam ja planirala, ali na zalost zaboravila u trenutku. Idealni su za iznenadne goste.
Komentari