lako
12 osoba
50 min
1134
Mafini sa smokvama
Mafini sa smokvama
Sastojci
Potrebno je:
- 12 friških smokava
- 3 friških smokava
- 6 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 4 kašike ulja
- 2 kašike mlevene kafe
- 8 kašika brašna
- 1 dl vina
Za posipanje:
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, ulje, vino, kafu i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti. U kalup za mafine stavljati korpice svaku korpicu puniti do pola smesom i utisnuti smokvu. Uključiti rernu na 180°C, i pecite mafine oko 25 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li su pečeni, ako se testo ne lepi za štapić mafini su pečeni.
Mafine možete posuti šećerom u prahu.
Komentari