lako 10 osoba
60 min
1099
Punjene pivarice

Sastojci

Za testo:

  • 800 g brašna
  • 4 dl ulja
  • 2 dl piva
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 350 g šećera

Za punjenje:

  • 400 g pekmez od šljiva

Za valjanje:

  • 500 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Pomešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte ulje, pivo i umesiti testo. Ostavite testo da odstoji oko jedan sat. Za to vreme skuvajte šećerni sirup tako što vodu, šećer i vanillin šećer prokuvate na tihoj vatri nekih 10 minuta nakon ključanja (da se dobije malo gušći sirup) i ostaviti da se ohladi. Otkidati poveće parčiće malo razvući, staviti pola kašikice pekmeza od šljiva i napraviti lopticu. Poređati ih u pleh. Peći na 180 stepeni nekih tridesetak minuta, pazite da se ne prepeku treba da ostanu bele. Izvaditi ih, stavljajte ih u sirup, a zatim uvaljajte u orahe.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana N
    Super izgledaju,sigurno su ukusne. Samo ne pise koliko vode ide za sirup.