lako
12 osoba
60 min
4876
Štrudla sa borovnicama
Štrudla sa borovnicama
Sastojci
Namirnice:
- 500 g kora za pitu
- 400 g borovnica
Prvi fil:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 1 šolja od 180 ml ulja
- 1 šolja jogurta
- 1/2 šolje griza
- 1 kesica praška za pecivo
Drugi fil:
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 1 vanilin šećer
- 10 kašika šećera
Priprema
-
Skuvati najpre drugi fil, da se malo prohladi. Kore odvojiti tako da za svaku štrudlicu budu po 3.
Za prvi fil umutiti mikserom sve sastojke i ostaviti da odmori 5-10 minuta. Odvojiti nekoliko kašika za premazivanje gotovih štrudli.
Svaku koru premazati filom sa grizom u tankuom sloju, a puding podeliti na onoliko delova koliko želite da imate štrudli...
Na dužu ivicu naneti puding, poslagati borovnice i zarolati.
Raditi tako dok se ne utroši sav materijal.
Premazati ostatkom fila odozgo
Peči da fino porumeni i posuti šećerom u prahu.
Komentari