Autor:
srednje 1 osoba
140 min
1045
Palenta kokos limun kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g palente
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 200 ml kokosovog mleka
  • 50 g kokosovog brašna
  • 4 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 200 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 4 kašike kristal šećera
  • 2 limuna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Biskvit: umutiti margarin, zatim penasto umutiti jaja sa šećerom i dodati im margarin i kiselu pavlaku, dodati i kokosovo mleko predhodno odvojivši četiri kašike, dodati i kokosovo brašno i narendanu koru dva limuna i limunov sok jednog limuna, dodati palentu pa pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo, peći biskvit četrdesetak minuta, proveriti čačkalicom da li je pečen.
  2. Glazura: iscediti sok jednog limuna, dodati četiri kašike kokosovog mleka i 100 g šećera u prahu, mešati dok se ne dobije homogena masa.
  3. Glazuru preliti preko ohlađenog kolača.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!