lako 5 osoba
20 min
2458
Mačje oči bez šećera

Sastojci

Za koru:

  • 200 g urmi bez koštica
  • 200 g oraha
  • 1 kašika organskog kakaa

Za fil:

  • 120 g kikiriki putera
  • 2 kašike meda

Još:

  • 2-3 banane

Za dekoraciju:

  • 50 g otopljene čokolade
  • malo blanširanih listića badema

Priprema

  1. Orahe samleti u secku, pa im dodati urme i sve zajedno usitniti do kremaste strukture. U smesu dodati i jednu kašiku organskog kakaa, pa sve dobro promešati i ujednačiti. Mačje oči bez šećera
  2. Od dobijene smese na providnoj folijirazviti tanku koru dimenzija 30x20 cm. Mačje oči bez šećera
  3. Kikiriki puter i med dobro promešati, pa ovim filom premazati koru. Mačje oči bez šećera
  4. Sa obe strane staviti banane prethodno poprskane limunovim sokom. Uz pomoć folije, rolat uvijati ka sredini najpre sa jednog, a onda i sa drugog kraja. Mačje oči bez šećera
  5. Staviti da se sve lepo ohladi i stegne u frižideru par sati ili u zamrzivaču sat vremena. Mačje oči bez šećera
  6. Nakon toga, kolač preliti otopljenom crnom čokoladom i posuti listićima blanširanog badema.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari