Autor:
lako 4 osoba
30 min
1257
Kolač sa ananasom (3)

Sastojci

Kora:

  • 300 g ananasa iz konzerve
  • 1 jaje
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 90 g šećera
  • 180 g brašna

Fil:

  • 50 g margarina
  • 50 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 1 kesica vanil šećera
  • 80 g mlevenog keksa
  • 50 g čokolade

Priprema

  1. Umutiti čvrst sneg od belanceta i šećera. Zatim dodati žumance, dobro izmiksati, pa na kraju dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom i izblendiranim ananasom. Kolač sa ananasom (3)
  2. Pripremljenu smesu sipati u četvrtasti pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata. Kolač sa ananasom (3)
  3. Šećer, čokoladu, mleko, vanil šećer i margarin kuvati na laganoj vatri dok se fil ne ujednaci. Skloniti sa šporeta pa dodati mleveni keks. Kolač sa ananasom (3)
  4. Izvaditi koru iz rerne i odmah je izbockati pa vrućim prelivom preliti vruću koru. Kolač sa ananasom (3)
  5. Ostaviti da se dobro ohladi, iseći na kocke i ukrasiti po želji. Kolač sa ananasom (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!