Kokos kocke sa eurokremom
Sastojci
Za testo:
- 500 ml jogurta
- 200 g šećera
- 200 ml ulja
- 100g kokosa
- 280 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za premazivanje i posipanje:
- 3 kašike eurokrema
- po potrebi kokos
Priprema
-
U posudu pomešati jogurt i ulje, pa dodati šećer, kokos, brašno i prašak za pecivo. Promešati kašikom.
-
Dobijenu smesu izliti u pleh koji smo prethodno nauljili i pobrašnjavili. Peći u zagrejanoj rerni na 220°C oko 15 minuta.
-
Premazati eurokremom, posuti kokosom i ostaviti da se ohladi.
-
Ohlađen kolač iseći na kocke i poslužiti.
Savet
Brz i jednostavan. Prijatno ❤️
Komentari