Pita od višanja i lisnatog testa
Sastojci
Potrebno je:
- 2x275 g več razvučenog lisnatog testa
- 350-400 g očišćenih višanja
- 5 kašika prezle
- 4 kašike šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 4 kašike orahovice (liker od oraha)
- po želji prah šećer
Priprema
-
Na list lisnatog testa, 10 cm od ivice posuti kašiku prezli. Prezlu poprskati sa dve kašike orahovice pa po prezli poređati polovinu višanja.
-
Po višnjama posuti kašiku prezli, dve kašike šećera i pola kesice vanil šećera.
-
Ivicu testa prebaciti preko višanja.
-
Urolati pitu do kraja testa, pa je staviti u pleh obložen papirom.
-
Ispeći je u rerni na 220 C, oko 20 minuta da porumeni.
-
Pečenu pitu ostaviti da se ohladi, pa je onda iseći na parčad željene veličine.
-
Isečenu pitu posuti prah šećerom.
-
Isečenu poslužiti.
Savet
Vreme je višanja, a pita sa svežim višnjama je jedna od najlepših . Dodavanjem ORAHOVICE dobija se vrlo lep ukus.
Komentari