Sok od višnje rastvoriti u 400-500ml vode kako bi ukus bio jači.
Umutiti šlag (ne previše gusto), pa dodati kiselu pavlaku, sjediniti pa odvojiti jednu trećinu. U dve trećine dodati istopljenu čokoladu i umutiti.
U vatrostalnu posudu poređati red piškota natopljenih u sok. Staviti polovinu čokoladnog fila, beli fil, zatim opet red piškota sa sokom i drugu polovinu čokoladnog fila. Preko sam posula sarene perlice, može rendana čokolada, a može i bez ičega. Staviti u frižider da se stegne, najbolje preko noći. Seći na kocke kada se lepo ohladi.
Savet
Jako lep, brz, lagan kolač . Pravo osveženje za letnje dane.
Komentari