Kocke sa krem sirom i višnjama

Priprema

1. U jednu činiju umutiti jaja. Otopiti margarin i čokoladu u šerpicu, pa dodati u jaja i dobro umutiti.
2. U drugom sudu sjediniti suve sastojke brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, so. Dodati suve sastojke i sjediniti sve kako bi se dobila homogena smesa. Okrugli pleh veličine 38cm za pečenje nauljiti, posuti brašnom i sipati čokoladnu smesu.
3. Čokoladnu spesu lepo poravnjati i staviti u zagrejanu rernu na 180 C da se peče oko 10 minuta, da se napravi blaga korica.
4. Za to vreme u drugom sudu umutiti dva jaja sa šećerom. Na kraju kašikom umešati neutralni sir u smesu od jaja. Preko čokoladne smese staviti smesu od sirnog namaza.
5. Preko rasporediti višnje. Vratiti kolač da se peče u rernu na 180C oko 40 minuta.
6. Čačkalicom proveriti da li je kolač pečen. Ispečen kolač ostaviti da se ohladi i onda seći na kocke.