lako 18 osoba
20 min
1723
Čoko rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 80 g šećera
  • 40 g brašna
  • 20 g kakaoa
  • 20 g gustin
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 50 g margarina
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanca. Umutiti žumanca sa šećerom i 3 kašike vode, pa umititi belanca dodati u žumanca, dodati gustin, kakao, vanilin šećer i brašno i prašak za pecivo.
  2. Sve to umutiti sipati u podmazan pleh, peći na 180C oko 10-15 minuta. Kada se ispeče vruć rolat zamotati u mokru krpu i ostaviti da se ohladi.
  3. Umutiti puding sa pola litra mleka, drugu polovinu staviti da provri, kada provri zakuvati puding, i ostaviti da se ohladi, posle toga umutiti sa margarinom.
  4. Odmotati koru i premazati koru sa filom, ponovo zamotatiti i ostaviti da se stegne.
  5. Na kraju otopiti čokoladu sa 4 kašike ulja i preliti preko rolata, ostaviti da se čokolada iscedi, i iseći na parčiće. Prijatno.
Savet

Brzo lako i jednostavno, ošas posla.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari