4509
Kocke sa limunom

Sastojci

Testo:

  • 4 belanca
  • 150 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 1 kašika (supena) glatkog brašna

Krema:

  • 4 žumanca
  • 150 g šećera
  • 2 kašike glatkog brašna
  • 1 manji limun
  • 150 g maslaca

Priprema

  1. Istučite belanca u čvrst sneg. Zagrejte rernu. U sneg postepeno umešajte šećer, orahe i brašno. Uliti u namašćen i pobrašnjen lim (manjih dimenzija) i peći 15 minuta na 175 stepeni.
  2. Za krem dobro izraditi žumanca sa šećerom, umešati brašno, narendanu koricu i sok od jednog limuna. To kuvati na pari, dok se ne zgusne i u ohlađeno dodati dobro izrađen maslac.
  3. Kremu premazati po testu. Ostaviti da se dobro ohladi u frižideru.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!