lako 8 osoba
60 min
1380
Kolač sa belim trešnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 100 g rendane čokolade za kuvanje
  • 200 g mlevenih oraha
  • 125 g putera
  • 125 g šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike soka od trešanja iz kompota
  • 2 kašike brašna
  • 1 tegla kompota od belih trešanja (mogu i sveže)

Priprema

  1. Umutiti šećer sa puterom pa dodati žumanca i sve sjediniti. Zatim dodati rendanu čokoladu i mlevene orahe, sok iz kompota ( može i od svežih trešanja) i na kraju brašno sa pecivom. Posebno umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg i štapulom pomešati sa prethodnom smesom. Izliti u pouljen i podmazan pleh. Odozgo stavljati polovine trešanja (kao na slici sredinu blago utisnuti u testo). Peći na 180 stepeni oko 40-50 minuta. Kolač sa belim trešnjama
Savet

U sezoni koristite sveže trešnje. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari