Švarcvald torta - ne peče se
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g otopljenog margarina
- 2 kašike nutele
- 1 dl mleka
Za fil:
- 300 g višanja
- 3 kašike vode
- 3 kašike šećera
- 2 kašike gustina
Za beli fil:
- 500 g sitnog sira
- 120 g šećera
- 2.5 dl slatke pavlake
Za čokoladni fil:
- 150 g čokolade
- 1 dl slatke pavlake
Priprema
- Kora: U posudu staviti keks, orahe, nutelu i zamesiti sa margarinom i mlekom i rasporediti u kalup na rasklapanje. Fil za višnje: U šerpu staviti višnje, šećer i vodu i kuvati 5-10 minuta dodati rastvoren gustin i skuvati dok se ne zgusne i staviti preko kore i ostaviti na hladjenje. Beli fil: sir, šećer i pavlaku staviti u posudu i umutiti mikserom i staviti preko višanja. Čokoladni fil: čokoladu i pavlaku sipati u posudu, staviti da se kuva ne da proključa i preliti preko sira i ostaviti na hladnjenje. Ukrasiti tortu po želji.
Komentari